フジチクのお肉

フジチクのお肉

常に高品質でおいしい食肉を真心こめて生産すること。

生鮮食品を扱う上で最も重要な品質管理を重点に、衛生・鮮度管理を追求し、長年培われたノウハウで飼育・加工・販売の一貫主義のもと、本当に美味しい食肉を提供する為、日夜努力しています。

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常に高品質でおいしい食肉を真心こめて生産すること。

生鮮食品を扱う上で最も重要な品質管理を重点に、衛生・鮮度管理を追求し、長年培われたノウハウで飼育・加工・販売の一貫主義のもと、本当に美味しい食肉を提供する為、日夜努力しています。

お取扱い商品

「量販店」や「専門店」、さらに「個別のオーダー」など多種多様なニーズに対応できる馬肉・牛肉を取り揃えています。

フジチクオリジナル商品

試行錯誤を重ね、たどり着いたフジチク自慢の馬刺し

ふじ馬刺し

本場熊本の一貫主義の高品質馬刺し「ふじ馬刺し」。
自信をもってお勧めします。

ふじ馬刺し

一頭一頭スタッフの思いを込め、大自然にはぐくまれた牛肉

藤彩牛

きめ細かい霜降、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかり とした食感ととろけるやわらかさが特徴のフジチクオリジナルの黒 毛和牛です。

藤彩牛

その他 お取扱い商品

  • くまもとあか牛 阿蘇王
  • くまもと黒毛和牛 和王
  • くまもとの味彩牛
  • その他国産牛

阿蘇の大自然のふもと 自社牧場より・・・

飼育・加工のこだわり

一貫主義

新鮮な食肉を責任もって・・・一貫主義

独自のノウハウによる管理方法で、飼育から加工、販売までを一貫、無駄のない生産ラインで、常に安心・安全の食肉をご提供します。独自のノウハウによる管理方法で、飼育から加工、販売までを一貫、無駄のない生産ラインで、常に安心・安全の食肉をご提供します。

自社で育成から販売まで、ワンストップサービス

  • 飼育(自社牧場)
    自社の牧場で黒毛和牛
    約3,000頭、馬約1,000頭を飼育。
  • 加工(自社加工場)
    最新鋭の加工場で迅速かつ、
    衛生的に食肉を加工。
  • 販売(卸・販売店)
    スピーディーな出荷システム。
    様々なオーダーに対応
flow

食の安全を保証する国際規格

食の安全を保証する国際規格

信頼のネットワークで全国をカバー

熊本から全国の食卓へ

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